Claire - Video Part 1

So ein paar videos von den ersten 7 1/2 Monate von Claire.

Claire und Sorbet-Eis

Olala =) so lange die Kleine schläft, nimm ich mir mal wieder die Zeit und schreib hier ein paar Zeilen hin.
Ja wo soll ich denn Anfangen?
Es gibt einiges zu erzählen... was und wo soll ich überhaupt anfangen?

Claire wächst gut *smile*. War ja so, das sie seit der U3 (Untersuchung beim Kinderarzt) die 3 Wochen darauf nicht wirklich zu genommen hatte, hat meine  Hebamme empfohlen das ich sie zufüttern soll. Also nebst dem Stillen auch noch ein Fläschchen. ja und siehe da die kleine hat innerhalb einer Woche dann 600 Gramm zu genommen! :)
Claire ist super :) sie schläft gut durch. Und ist echt ein gelassenes und zufriedenes Baby. und sowas von süss :D

Hab heute zufälligerweise mal auf SIXX Jamie Oliver geguckt... und der hat dann ein Limetten-Basilikum Sorbeteis gemacht. und dies will ich gerne heute noch ausprobieren :D
hier mal das Rezept (falls ihr es auch gerne mal probieren wollt):

 Limetten-Basilikum Sorbeteis
Was ihr braucht:
1 Mittelgrosses Glas
Zucker
5-6 Limetten
1 Metallschüssel
1 Topf

• 2x das Glas mit Zucker füllen, so das noch ein kleiner Berg oben drauf ist und dann in den Topf schütten
• 1 Glas Wasser in den Topf dazugeben
• Von 5-6 Limetten die Schalen abreiben und in Topf geben
• bei mittlerern Hitze langsam zum kochen bringen
• 5-6 Limetten ausdrücken und Saft in ein Glas geben, dies dann in den abgekühlten Sirup untermischen (womöglich muss noch ein bisschen mehr Limettensaft dazugeben werden. das müsst ihr mal abschmecken.)
• Basilikum-Blätter in den Mörser geben und  mit dem Stößel zerkleinern und dies auch dem Sirup zugeben, vermischen
• durch ein Sieb in einen Metallschüssel abgiessen
• für 45 min. ins Gefrierfach, dann noch mit dem Schneebesen umrühren
• und erneut 30 min. ins Gefrierfach

Zum Servieren: Löffel in kochendes Wasser tunken, so kann man das Sorbet besser aus der Schüssel nehmen und in vorgekühlte Schüssel geben und mit Basilikum Blätter dekorieren.
hier könnt ihr noch die Folge von Jamie Oliver Kocht! gucken, ab 20min. kommt das rezept :D

joah das wärs mal für heute muss noch was für Gideon erledigen ;)
sag dann bescheid wie das eis geschmeckt hat :D

Kleine Maus :)

Hallo zusammen.

Ist auch wieder ne weile her das ich hier was geschrieben habe.
Es ist fast schon wieder Ende März. Die Zeit geht echt schnell...

Am 25. Januar sind wir Eltern geworden von einer wunderschönen Mädchen. :))))
Die Geburt war nicht einfach und zog sich über 18 stunden hin, schließlich hat ja alles geklappt.

Sie verändert sich jeden Tag. Ist lustig von den Leuten zu hören, wem sie ähnlich sieht. Ich selbst seh nur das die kleine ihrem Papa ähnlich sieht auf kinderfotos... ;)

Claire ist heute 9 Wochen alt. Seit vorletzte Woche lächelt sie, das ist so süss!!!!